Mange eldre er underernærte

Drammen: I 2003 kom sjokkrapporten som konkluderte med at 60 prosent av sykehjemspasientene i Drammen var underernærte.

Nå, seks år etter, kommer en rapport som viser at situasjonen ikke har endret seg.

Den såkalte Ernæringsrapporten, som er gjennomført av kommunens egen FoU-avdeling, legges fram i kveldens bystyrekomitémøte for helse og omsorg og slår fast at:
- Hyppigheten av underernæring hos eldre over 67 år ser ut til å gjelde mer enn 50 prosent av pasientene.

- Mellom 30 og 40 prosent av pasientene er undervektige.

- Kvinner lider mer enn menn.

- Små forskjeller mellom hjemmetjenesten og institusjoner.

- Underernæring er målt i såkalt kroppsmasseindeks (BMI) , som for eldre over 65 år anbefales å ligge mellom 24 og 29.

Ikke unik

Resultatene fra undersøkelsen er ikke unik for Drammen, men understreker et generelt problem i norsk helsevesen.

– Det som er bra for oss, og som jeg er stolt av, er at vi nå har fått bekreftet og kartlagt problemene, noe som gjør at vi kan sette i verk tiltak, uttaler kommunaldirektør for helse, sosial og omsorg Lars Bjerke, som lover mer kartlegging og kursing i ernæring.

Les om Drammen geriatriske kompetansesenter her.

– Burde man ikke ha gjort mer på bakgrunn av undersøkelsen fra 2003?
– Den kjenner jeg ikke til, og var nok før min tid. En utfordring er at mange av pasientene er svært syke, har et langt sykdomsforløp og er gjerne i ferd med å avslutte livet. Derfor blir det ofte vanskelig å sammenligne dem med BMI blant friske eldre, påpeker Bjerke.

– Men tallene som nå er kartlagt er vel ikke bra?
– Nei. Målet er å bedre situasjonen. Derfor har vi allerede begynt å sette i gang tiltak, noe som vil kreve store ressurser, sier Bjerke.

Han påpeker at tiltakene må tas innenfor eksisterende rammer og at det ikke er rom for bemanningsøkning slik Fagforbundet ønsker.

Kunnskap

De viktigste årsakene til underernæring er ifølge rapporten nedsatt matlyst, gripe- og bevegelsesproblemer, tannproblemer, tygge- og svelgeproblemer og at man trenger hjelp til å spise.

På Strømsø bo- og servicesenter har virksomhetsleder Lisbeth Bakken jobbet med ernæringsproblemer i to år.

Her får blant annet beboerne havresuppe på termos om kvelden slik at det ikke skal gå for lang tid mellom kveldsmaten klokken 18.00 og frokost klokken 10.00.
I tillegg forsøker man å legge til rette for flere måltider på dagtid.

Bakken mener kunnskap hos personalet og individuell tilpasning er nøkkelen til bedre ernæring blant brukerne.
– Vi må ta hensyn til både hvor og når den enkelte vil spise og at det legges til rette for ro og hyggelige omgivelser, sier hun.
– Personalet tar ofte en «terapeutisk brødskive» sammen med pasientene slik at de skal ha noen å spise sammen med, legger hun til.