Festival full av smak

ØVRE EIKER: På lokalmattorget er det hele 25 ulike boder med lokale produsenter som byr på godbiter på rekke og rad.

– Dette er kjempebra. Nå skal vi ta hele runden her, sier Line Therese Kasta fra Drammen, som i helgen var på Egertorget Matfestival for første gang.

Prisvinner

Den populære matfestivalen på Varlo Park i Hokksund ble arrangert for sjette gang. Aldri før har det vært så mange lokalmatprodusenter med.

– Dette må være en av landets beste matfestivaler, sier Signe Letmolie fra Eiker gårdsysteri.

Hun frister publikum med en prisbelønnet ost. Camembert Eiker vant nylig prisen Årets produkt i matkonkurransen Smaken av Norge i Buskerud, og skal konkurrere i landsfinalen.

I boden til Mat fra Uvdal står Hanne Tufto med en uvanlig kombinasjon.

– Kan jeg få by på rømmebrød og champagne? Det høres rart ut, men må bare smakes. Det blir en helt spesiell smaksopplevelse, reklamerer hun.

Se bilder fra festivalen her.

Variert

Heidi og Anders Wåla fra Wåla Hjorteoppdrett på Skollenborg tilbyr hjortepølser og hjorteburgere.

– Vi har stått hjemme på kjøkkenet og testet ut oppskrifter. Det var en stund ungene var ganske lei av å spise pølser til middag hver dag, flirer de.

Tonje Holtungen fra Vestfossen har en bod i det søte hjørnet, med Den lille sjokoladefabrikken. Hun har startet bedrift med søsteren og planlegger å åpne butikk på hjemstedet.

Bortenfor ligger festivalens eneste «mobilt vedfyrt økologisk steinovnsbakeri», der Anders Næss frister med speltboller, olivenbrød og gulrotstenger. Sammen med ni andre bønder satser han på gamle kornsorter på ei mølle i Sigdal.

Bondegård

På Barnas Bondegård får ungene bli med på ridetur, kjøretur med veterantraktorer med høyvogner, hoppe i høyet og se masse forskjellige dyr.

Christiane Klingberg (8) ser på en av islandshestene med mamma Anne-Grethe Klingberg.

– De er søte, men de er rare i ansiktet. Det er best å klappe på kroppen, konkluderer åtteåringen.

I tillegg var det både gjeterhundoppvisninger, kalvemønstring og kaninhopping på bondegården.

Folk strømmet til festivalen i finværet både lørdag og søndag.

– Det går mot publikumsrekord. En skikkelig suksess, jubler daglig leder Svein J. Stenshorne i Egertorget Matfestival.